요리/아보카도

[바질 아보카도 샌드위치] 간단하지만 고급진 맛의 샌드위치 레시피

쥬디은 2024. 3. 15. 05:39

 

* 1인분
 
[ 재료 ]
- 식빵 2장

- 상추 2장

- 아보카도 1/2개

- 고다 치즈 1장

- 슬라이스 햄 2장

- 계란 1개

- 바질 페스토 1 Tbsp

- 올리브유

 
[ 레시피 ]
1. 식빵을 후라이팬에 올리고 중약불에서 앞뒤로 구워준다
2. 상추는 씻어서 물기를 털어준다

3. 아보카도는 반으로 자르고 껍질을 손으로 벗겨준 후 슬라이스 해 준다

4. 후라이팬에 올리브유를 두르고 계란 후라이를 해 준다

5. 구운 식빵의 한 면에 바질 페스토를 골고루 발라준다

6. 그 위에 아보카도, 상추, 계란, 고다 치즈, 슬라이스 햄을 차례로 올려준 후 남은 식빵으로 덮어준다