[닭날개 오븐구이] 간장소스 닭 오븐구이 레시피

 

* 2인분
 
[ 재료 ]
- 닭날개/닭봉 400g

- 소금

- 후추

 

*양념

- 간장 4 Tbsp

- 설탕 1.5 Tbsp

- 물엿 2/3 Tbsp

- 올리브유 1 Tbsp

- 마늘 5개
 
[ 레시피 ]

1. 닭날개, 닭봉에 소금과 후추를 뿌려둔다.

2. 마늘을 다진다.
3. 다진 마늘과 양념 재료를 넣고 양념장을 만들어준다.

4. 닭고기과 양념장을 잘 섞어주고 냉장고에서 반나절 숙성시켜준다.

5. 오븐에 넣고 200도, 30분간 구워준다. 이 때 중간에 한번 뒤집어준다.